Archivos de la categoría receta vegana

Copa

Copa de mascarpone

Hola cenacher@s, lo más conocido de este queso italiano es por el turamisú, pero presta a otros postres igual de bueno. También se puede sustituir en algunas recetas saladas, por la nata. Está creado a partir de la crema de leche y no de la leche simple. De sabor suave, untuoso y algo dulzón. Receta fácil y sencilla, si os animáis a prepararlo así, espero que os guste. Sigue leyendo

Coles

Coles de bruselas

Hola cenacher@s, os pongo hoy una receta fácil de hacer que, sirve para cualquier acompañamiento o sola. Por lo que leí, ya se cultivaba en Italia, en la época romana (una variedad) y se hizo popular en el siglo XIX, en los países bajos y que su nombre se debe a Carlos Linneo, un naturista sueco. Tiene mucha vitaminas, espero que os guste.. Sigue leyendo

Bizcocho

Bizcocho de zanahoria vegano

Hola cenacher@s, la receta de hoy como pongo en la entrada es vegana. Por si alguno no sabéis que es exactamente ser vegano, os pongo un enlace donde si os interesa podéis informaros.

http://elpais.com/elpais/2014/10/08/buenavida/1412757202_712498.html

No es mía, la hizo mi sobrina. Os animo a que la hagáis y que comentéis, ya que no hay que ser vegano para comerlo, está muy rico. Sigue leyendo